桂圆香茅姜母黑糖茶砖

璇妈@桂圆香茅姜母黑糖茶砖

今天自己发明了这个新花样～桂圆香茅姜母黑糖茶砖。喝这个好，想喝的时候就把糖砖放进茶包袋放热水就可以喝了。尤其是肚子涨涨、手脚冰冷、子宫冷、感冒风寒、经痛贫血、支气管感染、虚劳失眠、、能够补血和促进血液循环。做月的妈咪喝了可以祛寒风，还有多喝这个还能助孕呢

不过，适当服用即可，多喝容易上火，糖尿病患者也不宜服用。

桂圆香茅姜母黑糖茶砖做法：

材料：
文冬姜/老姜 250g
香茅 2根
红枣 20粒
桂圆/龙眼干 100g
黑糖/红糖 400g（brown sugar药材店可以买到）

做法：
1。文冬姜去皮（不去皮也可以但要洗干净），然后有blender磨碎。如果没有Blender可以自己剁碎。
2。香茅切几断然后用blender磨碎。
3。桂圆肉剁碎。
4。红枣剁碎。
5。用不粘锅小火把姜碎和香茅碎炒至干水到有点金黄。大概5分钟。要不停的搅拌不然会焦掉。
6。然后加入红枣碎和桂圆碎一起炒均匀。大概3分钟。
7。加入黑糖翻炒至糖浆完全融化。
8。倒入模型等差不多要冷的时候切块。不要等完全冷了才切，会很难切的。（模型内我有铺上一张锡泊纸，这样比较容易脱模）
9。就这样，茶砖出炉啦。要喝的时候，只需要放一粒在热水内泡一泡就可以了。（可以把茶砖放入茶包袋内，那么茶水就不会有渣了。Daiso可以买到，1包RM5，有50个过滤茶包袋袋子）

**放冷藏处，可以放2-4个星期。

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